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奄美ごはん 健康・美肌・長寿の島の贈り物 元教員の女将が守り伝える、奄美料理の秘めたるパワー

TOKYO NEWS BOOKS
恵上イサ子/著
著作者
恵上イサ子/著
メーカー名/出版社名
東京ニュース通信社
出版年月
2022年9月
ISBNコード
978-4-06-529506-9
(4-06-529506-8)
頁数・縦
128P 21cm
分類
生活/家庭料理 /家庭料理
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価格¥2,000

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

疲れがとれる豚肉、腸内環境を整える発酵飲料「みき」等、長寿の島・奄美大島の名店が教える奄美料理の健康レシピ。

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